從飲食到科技：永續農業的投資機會

聚焦

• 對於全球農業及食品系統來說，一成不變地經營並不可行。事實上，一項學術研究指出：為滿足2010年至2050年預期的糧食增長需求，溫室氣體排放量將增加87%，而對耕地的需求則將增加67%¹。
• 精準及數位農業、生物解決方案及種子技術等創新科技的應用，是提高農業生產力並減少環境影響的關鍵。
• 透過從動物飼料及健康方面提升生產力，令蛋白質生產更具永續性。以動物類食物為主的大眾飲食習慣亦有必要轉為植物性飲食。
• 供給人類攝取的食物中有三分之一在供應鏈上損失或浪費，且在食品系統的每個階段均有損失及浪費。
• 霸菱相信透過將環境、社會及治理(ESG)納入研究的盡職調查中，有可能發現傳統基本面分析難以洞悉的風險，並可物色更永續的業務實踐及投資機會。實現這理念有賴我們專注於整合、前瞻性動態及積極參與，而非依賴直接排除，以挖掘股票投資的長期報酬潛力。
• 我們專注於專有的投資方式，避免對食品價格走勢進行預測(這可能會引發食品通膨)。相反，我們專注於基礎建設因子，這些因子能夠支持農業以更少資源完成更多工作，透過提高農作物產量及生產過程的永續性來提升生產率，從而滿足不斷增長的全球人口，並且在此過程中產生的碳足跡亦低於全球平均水平。

1. 資料來源：Springmann, M.等(2018年)，如何令食品系統符合環境限制(Options for keeping the food system within environmental limits)，《自然》第562卷(7728期)第519至525頁。